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细菌性痢疾的饮食调理方法

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  细菌性痢疾是一种肠道传染病,多发于夏秋季,由于吃了带有痢疾杆菌的食物或水而引起。

  1.大蒜3~5瓣,,生服或烧半熟服。l天3次,连用5~7天。

  2.绿茶50克,煮浓汁服01天2次。

  3.荠菜100克,萝卜叶一把。共煮汁服01天3次。

  4.生姜10克洗净,切丝,乌梅肉30克用剪刀剪碎,绿茶5克,共放保温瓶中,以沸水冲泡,盖盖温浸半小时,再入红糖适量。趁热顿服,每日3次。可治细菌性痢疾和阿米巴痢疾。

  5.乌梅1斤,以冷水泡发,去核,加水适量,先以大火,后以小火煎煮,每20分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,合并煎液继续以小火加热煎熬成稠膏状时,兑入1倍量蜂蜜,至沸,停火,待冷后装瓶备用。每次一汤匙,以沸水冲化饮用,每日2~3次。

  6.鲜藕1.5斤洗净,打碎,以洁净纱布绞汁;把藕汁放入锅内,加红糖200克,先以大火,后以小火,加热煎熬成膏时,加蜂蜜1倍,至沸停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,以沸水冲化,顿饮,每日3次。肝炎的食疗

  该病是由病毒引起的传染病,主要通过消化道传染。有发热、食欲不振、疲倦、恶心呕吐、肝区持续性隐痛、上腹部不适、黄疸等表现。

  食疗可供辅助治疗用。

  1.马兰头半斤,糖适量。共煮汁服。1天3次。

  2.荸荠捣烂绞汁,每次服汁50~100毫升。1天3次。常用。

  3.金针菜50克,荸荠150克,糖适量。共煮熟服。常用。

  4.梨子若干,醋适量。梨子削皮用醋浸后服。常用。

  5.黑芝麻100克,兔肝(或猪肝)适量,黄母鸡1只。母鸡去肠杂,将芝麻与肝放鸡肚内,隔水蒸烂,分次服。每周一鸡,连用3-5周o(适用于慢性肝炎早期肝硬化)

  6.大枣半斤,茵陈60克,共煎,吃枣饮汤,早晚分服。适用于慢性肝炎。

  7.蜂蜜50克,鲜芹菜150克(洗净捣烂绞汁),混匀温服,每日一至二次,连续服用。

  8.鲜茅根90克(或干品30克)剪段,洗净,与瘦猪肉丝半斤,加水适量煮熟,酌加食盐、佐料少许。喝汤吃肉,分顿食用。适于体弱黄疸。

  9.生黄芪30~60克,浓煎取汁,选用粳米2两,红糖少量同煮,待粥将成时,调入陈皮末少许(约1克),稍沸即可。作为早晚餐,温热服食。可治疗慢性肝炎。

  10.泥鳅烘干研末,每服9克,每日3次,食后服,小儿酌减量。适于急慢性肝炎。辽宁省盖县城关医院观察,治疗传染性肝炎35例,疗程12~16天,有效率达100%

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